Fondue de chocolate com bolo de cenoura

Ingredientes:

500g de chocolate meio amargo

1 xícara (chá) de creme de leite

1/2 xícara de leite condensado

morango

uva

abacaxi

bolo de cenoura

Modo de preparo:

Coloque numa panela o chocolate picado ou ralado

Leve ao fogo baixo, acrescente o leite condensado e o creme de leite, mexendo sempre.

Mexa sempre até encorpar.

Transfira o foundue para o réchaud.

Modo de preparo para o bolo de cenoura:

No liquidificador bata 3 ovos, 2 cenouras maduras (médias), 1 xícara de óleo de canola e 1 xícara de açúcar.

Transfira a mistura para uma tigela com 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas e uma colher de fermento em pó.

Após misturar, distribua em uma forma untada, leve a um forno pré-aquecido.

Sugestão: após passar uma leve camada de chocolate do fondue sobre o bolo, corte com cortador de biscoitos.


Agora é só organizar a mesa com as frutas servidas limpinhas e em porções delicadas. O fondue, além de fácil, é uma sugestão deliciosa para reunir pessoas queridas em volta da mesa.

Bom apetite!!!!!